Pri izbirnem predmetu sodobna priprava hrane se učenci poleg teoretičnega znanja o hrani spoznavajo tudi s postopki priprave jedi. Po danih receptih ali po lastni izbiri se urijo v pripravljanju najrazličnejših jedi in obrokov. Učenci se zelo trudijo in v dokaz pošiljajo fotografije opravljenega dela. Nekaterim gre delo že zelo dobro od rok. Vesela sem, da jim starši pomagajo, svetujejo in podpirajo pri teh praktičnih veščinah. Prepričana sem, da bo marsikateri od teh učencev v prihodnosti opravljal poklic kuharja ali slaščičarja; prav vsi pa bodo znali poskrbeti zase in za svoje družine.

Lilijana Nabergoj